Getting My барное оборудование купить To Work
Getting My барное оборудование купить To Work
Blog Article
Соблюдение санитарных норм. Вся техника должна соответствовать санитарным нормам и правилам пожарной безопасности.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
Для того, чтобы вести учет продаж в кафе, понадобится программа автоматизации. Она помогает наладить складской и финансовый учет, следить за аналитикой и работой заведения удаленно. Перед тем, как устанавливать программу в своем кафе, click here ознакомьтесь со списком оборудования, на которое устанавливается приложение.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:
Ресторанное оборудование для more info бара используется для приготовления и разлива различных напитков: коктейлей, пивных кег, кофе и чая.
В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).
Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.
витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Слайсеры. Предназначены для тонкой нарезки продуктов. Слайсеры часто используются для нарезки колбас, сыра и других продуктов, требующих точной и равномерной нарезки.
В этой статье мы ответим на один из get more info них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.
Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток